Ingredientes :
- chester
- 1 colher (sopa) de alho , molho inglês
- 1 xícara (chá) de calda de laranja
- 2 cebolas inteiras
- 2 dentes de alho picados
- manteiga a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Como preparar :
- Tempere o chester com todos os temperos.
- Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas.
- Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga.
- Cubra com papel-alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos.
- Retire-os e deixe dourá-los.