O pão RECHEADO, é uma sugestão prática e econômica para o lanche da tarde. O recheio é feito com ingredientes simples que você provavelmente tem em casa: mussarela, presunto, tomate, cebola e orégano. É importante deixar a massa crescer antes de adicionar o recheio. Para dourar o pão recheado, recomenda-se pincelar a massa com uma gema de ovo antes de assar. Confira o conteúdo completo passo a passo!
– 200 gramas de presunto picado – 300 gramas de queijo mussarela picado – 2 tomates picados – 1 cebola picada
– Sal a gosto – Orégano a gosto – 1 gema
1. Em um recipiente, coloque 200g de presunto picado, 300g de mussarela picada, 2 tomates picados, 1 cebola picada e sal a gosto. misturar. 2. Polvilhe farinha de trigo em uma mesa ou bancada e, em seguida, use um rolo para estender a massa.
3. Espalhe o recheio e enrole a massa de pão em um rolo. Em seguida, coloque a massa de pão em uma assadeira untada. 4. Pincele 1 gema de ovo na massa de pão, corte com uma faca, polvilhe com orégano a gosto. 5. Asse em forno pré-aquecido a 190°C por 35 minutos.
Bolo de fubá com goiabada
Torta de presunto e queijo