Quindim é feito com gema de ovo, mas não tem sabor de gema de ovo e não tem gosto de gema de ovo. Quer saber como essa deliciosa sobremesa é feita? Então venha comigo e eu vou te ensinar!
INGREDIENTES
– 12 gemas sem pele
– 500g de açúcar
– 2 colheres de sopa de margarina
– 12 gemas sem pele
– 500g de açúcar
– 2 colheres de sopa de margarina
INGREDIENTES
– 200ml de leite de coco
– 200g de coco ralado
– açúcar (para salpicar nas forminhas)
– margarina (para untar as forminhas)
– 200ml de leite de coco
– 200g de coco ralado
– açúcar (para salpicar nas forminhas)
– margarina (para untar as forminhas)
MODO DE PREPARO:
1. Em uma tigela coloque o açucar e a margarina.
2. Misture bem com um fouet e em seguida coloque as gemas.
1. Em uma tigela coloque o açucar e a margarina.
2. Misture bem com um fouet e em seguida coloque as gemas.
MODO DE PREPARO:
3. Em seguida acrescente o leite de coco e o coco ralado, misturando até que fique homogêneo.
4. Despeje a mistura em formas untadas com manteiga e salpicadas com açucar.
3. Em seguida acrescente o leite de coco e o coco ralado, misturando até que fique homogêneo.
4. Despeje a mistura em formas untadas com manteiga e salpicadas com açucar.
MODO DE PREPARO:
5. Leve para assar em forno baixo, pré aquecido, em banho maria por cerca de 30 minutos;
6. Depois de assados, retire-os do banho-maria coloque em outra assadeira com água fria para cessar o cozimento.
5. Leve para assar em forno baixo, pré aquecido, em banho maria por cerca de 30 minutos;
6. Depois de assados, retire-os do banho-maria coloque em outra assadeira com água fria para cessar o cozimento.