Como cozinhar arroz economizando gás

Como cozinhar arroz economizando gás

INGREDIENTES

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Para quem está procurando formas de como cozinhar arroz e economizar gás ao mesmo tempo, este artigo será um grande aliado. Confira:

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Como cozinhar arroz economizando?

O preparo do arroz é feito normalmente. Ou seja, você deve o refogar, colocar água e deixar ferver. Entretanto, o truque para a economia entra em ação neste momento: assim que o arroz levantar fervura, desligue o fogo, cubra com um pano de prato e coloque a tampa. O tempo para seu arroz ficar pronto pode variar considerando a marca e variedade do mesmo. Entretanto, a média é que em 20 minutos você garanta um arroz soltinho, saboroso e, é claro, com muita economia.

A técnica também funciona com outros alimentos?

Mas se funciona tão bem com o arroz, será que é possível fazer outros alimentos usando essa tática de economia? Sim, você pode fazer feijão! Apesar de demandar um pouco mais de tempo, seu bolso irá agradecer no final do mês. Para garantir o cozimento, a dica é colocar o feijão de molho por 12 horas. Sabemos que esse tempo de molho pode parecer muito, mas garantimos que irá lhe proporcionar um ótimo resultado. O processo para o cozimento começa como de costume: refogue o alimento na panela de pressão, coloque a quantidade certa de água e espere pegar pressão. Deixe cerca de 3 minutos na pressão e desligue o fogo.

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A pressão deve sair naturalmente da panela e isso deve demorar, em média, uns 25 minutos para acontecer. Quando abrir, seu feijão estará super bem cozido e, é claro, delicioso.

Esqueceu de deixar o feijão de molho? Você também poderá fazer a técnica, mas deverá repetir a operação algumas vezes para garantir o cozimento completo. Apesar dessa segunda opção (sem o período de molho) ser um pouco mais trabalhosa, ela garantirá uma economia de ⅔ de gás em relação ao modo de preparo tradicional.

POR FIM

Enfim, agora que você já sabe como cozinhar arroz e também feijão economizando gás, hora de colocar a mão na massa! Lembre-se que esta é apenas uma sugestão de economia e não uma regra. Portanto, siga a receita que mais acredita funcionar em sua casa e aproveite de uma alimentação deliciosa.

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