A flor de ora-pro-nóbis é rica em nutrientes e oferece vários benefícios à saúde. Vamos te ensinar como utilizá-la de forma prática e deliciosa!
– Rica em proteínas e fibra – Auxilia no fortalecimento do sistema imunológico – Melhora a digestão – Contribui para a saúde da pele e cabelo
– Em suco – Em sopa – Em salada – Como tempero para pratos diverso
– 1 xícara de flores de ora-pro-nóbi – 2 dentes de alho picado – 1 cebola picada – 500 ml de caldo de legume – Sal e pimenta a gosto
Refogue o alho e a cebola até dourarem. Adicione as flores de ora-pro-nóbis e refogue por 2 minutos.
Adicione o caldo de legumes e cozinhe por 10 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Bata a mistura no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Sirva quente e aproveite os benefícios!
– Use as flores frescas para preservar o sabor e os nutriente – Pode ser congelada para usar em outras receita – Experimente adicionar a flor de ora-pro-nóbis em molhos ou misturar com arroz