Primeiramente, comece preparando o molho verde com alho no liquidificador. Adicione o suco de limão, creme de leite e maionese e bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente o alho picado, salsa, azeite e orégano, e bata por mais 1 minuto. Certifique-se de temperar o molho com sal e pimenta, e adicione mais tempero a gosto, caso necessário. Bata novamente para misturar bem os ingredientes. Depois de pronto, coloque o molho em um recipiente e armazene na geladeira até a hora de servir. Essa receita simples e fácil pode ser usada para temperar saladas ou servir como acompanhamento para lanches e petiscos.
Molho verde com alho para acompanhar suas saladas ou lanches
- por Lucy