Coloque os filés de peixe em uma tigela e tempere com sal e pimenta. Misture farinha de trigo com páprica doce em uma tigela, ovos em outra e farinha de rosca em uma terceira. Passe os filés na mistura de farinha, depois nos ovos e na farinha de rosca, frite em óleo quente até dourar e coloque em papel toalha. Sirva quente com limão e arroz branco.
Filé de peixe pescada com Empanado : uma opção imperdível para o almoço de domingo.
- por Lucy