Pão de aveia com iogurte sem esforço: basta bater e assar, sem a necessidade de sovar

Ingredientes para o Pão de aveia com iogurte

• 4 ovos inteiros
• 1 copo de iogurte integral (170 g)
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• 2 xícaras de chá de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• queijo muçarela ralado a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o iogurte natural, os ovos, o queijo parmesão ralado e o farelo de aveia.
2. Bata bem todos os ingredientes até que fiquem homogêneos e bem misturados.
3. Em seguida, adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
4. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma para pão previamente untada e enfarinhada com farelo de aveia.
5. Nivele bem a massa na forma e polvilhe queijo muçarela ralado sobre a superfície.
6. Asse o pão em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que fique dourado.
7. Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Pronto! Agora é só cortar e servir o seu delicioso pão de aveia com iogurte.

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