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Pão de tapioca na frigideira: uma alternativa saudável muito mais leve e saudável que o pão francês do café da manhã

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Como preparar Pão de tapioca na frigideira

Os ingredientes necessários para preparar o pão de tapioca incluem farinha de tapioca hidratada previamente, amido de milho, manteiga ou margarina, fermento em pó, uma pitada de sal e um ovo. Para começar, misture todos esses ingredientes em uma tigela e bata com um garfo ou fouet até obter uma massa lisa e sem grumos. Em seguida, transfira a massa para uma frigideira já untada com manteiga e cozinhe em fogo baixo por cerca de 4 minutos de cada lado. Depois disso, é só servir e desfrutar do sabor maravilhoso do pão de tapioca. Esta receita é simples de fazer e oferece uma alternativa deliciosa e saudável ao tradicional pão francês.

Pão de tapioca na frigideira
Pão de tapioca na frigideira

Ingredientes para o Pão de tapioca na frigideira

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, é necessário bater todos os ingredientes com um garfo ou fouet até que se forme uma massa uniforme e sem caroços.
  2. Em seguida, é preciso untar uma frigideira com manteiga e colocar a massa na frigideira.
  3. O fogo deve ser mantido em baixa temperatura e a frigideira deve ser fechada com uma tampa.
  4. Após 4 minutos, é necessário verificar se o pão se desgrudou do fundo da frigideira e, em caso positivo, virá-lo para que doure também do outro lado.
  5. A receita deve ser cozida durante mais 4 minutos para que ambos os lados fiquem corados.
  6. Por fim, retire o pão de tapioca da frigideira, sirva e desfrute deste incrível prato.
  7. Aproveite sua refeição!

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