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Pão de queijo frito irresistível que derrete na boca: saiba como preparar

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Como preparar Pão de queijo frito

Comece preparando o pão de queijo frito colocando em uma vasilha o polvilho doce, o queijo ralado, o fermento e os ovos. Mexa bem com uma colher até obter uma massa homogênea. Em seguida, use as mãos para sovar a massa até que ela comece a soltar das mãos e da tigela. Se necessário, adicione mais polvilho para dar o ponto correto. Agora, pegue porções da massa e modele as bolinhas de queijo. Repita o processo até acabar toda a massa. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver quente, coloque as bolinhas de queijo para fritar até que fiquem douradas. Retire as bolinhas de queijo da panela com uma escumadeira e coloque em um papel toalha para retirar o excesso de óleo. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida. O pão de queijo frito é uma delícia para ser servida como acompanhamento, lanche ou petisco em festas e encontros.

Pão de queijo frito
Pão de queijo frito

Ingredientes para Pão de queijo frito

Modo de preparo do Pão de queijo frito

  1. Para preparar o pão de queijo frito, comece colocando em uma vasilha o polvilho doce, o queijo ralado, o fermento e os ovos.
  2. Misture bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, sove a massa com as mãos até que ela comece a soltar das mãos e da tigela.
  3. Se necessário, adicione mais polvilho para dar o ponto correto. Modele as bolinhas de queijo com a massa e repita o processo até acabar com toda a massa.
  4. Em uma panela, coloque óleo e aqueça em fogo médio. Quando o óleo estiver quente, coloque as bolinhas de queijo na panela e frite até que fiquem douradas.
  5. Retire as bolinhas de queijo da panela com uma escumadeira e coloque em um papel toalha para retirar o excesso de óleo.
  6. Repita o processo com toda a massa. Sirva as bolinhas de queijo frito em seguida como um delicioso petisco ou acompanhamento.
  7. É importante lembrar que, para evitar queimaduras, é fundamental ter cuidado ao manusear o óleo quente e as bolinhas de queijo durante o processo de fritura.

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