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Dadinho de tapioca: uma receita simples e fácil com opção de fritura no óleo ou na AirFryer

Dadinho de tapioca
Dadinho de tapioca

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Ingredientes para Dadinho de tapioca

Modo de preparo

  1. Para preparar esse delicioso dadinho de tapioca, comece adicionando tapioca e queijo ralado em um bowl.
  2. Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem. Em seguida, leve o leite ao fogo até começar a ferver e despeje no bowl com a tapioca.
  3. Aguarde até que a tapioca incorpore todo o leite. Forre uma forma 18x18cm com plástico e espalhe a massa uniformemente.
  4. Cubra com mais plástico em contato com a massa e leve à geladeira por 8 horas. Depois desse tempo, desenforme cuidadosamente e corte em um quadriculado 6×6, o que rende 36 dadinhos.
  5. Para fritar, coloque-os em uma panela com óleo quente e frite por imersão até dourar.
  6. Alternativamente, você pode colocá-los na airfryer por 15 minutos a 200°C.
  7. Agora é só se deliciar com esses sensacionais dadinho de tapioca!

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