Cigarrete crocante recheado com presunto e queijo, excelente opção para um petisco da tarde

Como preparar Cigarrete crocante recheado com presunto e queijo

Para preparar os delicioso cigarrete crocante recheado com presunto e queijo, siga os seguintes passos: comece abrindo o rolo de pastel sobre uma bancada e corte a massa em tamanhos de cerca de 20 cm cada. Em seguida, coloque uma fatia de presunto e outra de queijo sobre cada massa, e enrole como se fosse um rocambole. Para vedar a massa e evitar que o recheio vaze, pressione as pontas com um garfo, repetindo esse processo com todas as massas. Em seguida, bata ligeiramente os ovos em uma tigela e, em outro prato, misture a farinha de rosca com o queijo e o orégano. Passe cada rolo no ovo batido e depois na mistura de farinha de rosca, garantindo que a massa esteja completamente empanada. Por fim, frite os cigarretes em óleo quente em uma panela no fogo até dourar, e escorra em um prato com papel toalha. Pronto, agora é só servir e desfrutar de um petisco saboroso cigarrete crocante.

Ingredientes para Cigarrete crocante recheado com presunto e queijo

• 1pacote de massa de pastel de rolo;
• 250 gramas de presunto;
• 250 gramas de queijo mussarela;
• 2 ovos;
• 50 gramas de queijo parmesão ralado;
• Orégano a gosto;
• 50 gramas de farinha de rosca.

Modo de preparo

1. Para fazer os cigarretes crocantes recheados com presunto e queijo, é necessário seguir alguns passos simples.
2. Em primeiro lugar, abra o rolo de pastel sobre uma bancada e corte a massa em tamanhos de cerca de 20 cm cada.
3. Em seguida, coloque uma fatia de presunto e outra de queijo sobre cada pedaço de massa, e enrole como um rocambole.
4. Para evitar que o recheio vaze, é preciso pressionar as pontas da massa com um garfo, repetindo o processo com todas as massas.
5. O próximo passo é bater ligeiramente os ovos em uma tigela e, em outro prato, misturar a farinha de rosca com o queijo e o orégano.
6. Em seguida, passe cada rolo no ovo batido e depois na mistura de farinha de rosca, certificando-se de que a massa esteja completamente empanada.
7. Por fim, frite os cigarretes em óleo quente em uma panela no fogo até dourar, e coloque-os para escorrer em um prato com papel toalha.
8. Agora, é só servir e saborear um petisco delicioso e crocante.

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