Ingredientes da receita de bolinho salgado de frigideira
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- 2 ovos
- 1 colher(sopa) de açúcar
- 1 colher(chá) rasa de sal
- Óleo ou manteiga a gosto
- 1 colher(chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos, o sal, o açúcar e bata levemente com um fouet. Adicione a farinha de trigo, o leite e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes.
- Acrescente o fermento e mexa levemente para agregar.
- Numa frigideira, levemente untada com óleo ou manteiga, em fogo médio, disponha uma porção da massa, do tamanho que você queira o bolinho.
- Repita o processo, até preencher a frigideira, e deixe dourar de ambos os lados. Retire da frigideira e disponha numa travessa. Faça esse processo até terminar a massa.
- E o bolinho salgado de frigideira mais top das galáxias ficou pronto!
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