Para preparar o pudim simples sem lactose, comece caramelizando o açúcar em fogo baixo. Em seguida, espalhe a calda na forma e prepare a massa no liquidificador. Despeje a mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e asse em banho-maria por cerca de 1 hora. Após o cozimento, deixe o pudim esfriar em temperatura ambiente, leve à geladeira por 4 horas e, por fim, desenforme e sirva. Desfrute dessa deliciosa sobremesa sem lactose!
Delicioso Pudim simples sem lactose, fica delicioso, veja como fazer
- por Lucy