Como fazer pudim de limão sem forno e sem ovos em poucos minutos

Se você é fã de sobremesas simples e rápidas de fazer, o pudim de limão sem forno e sem ovos é uma excelente opção para experimentar. Com poucos ingredientes e em poucos minutos, você terá uma sobremesa deliciosa e refrescante para servir em qualquer ocasião. A seguir, confira o passo a passo para fazer essa delícia em casa.

Como preparar pudim de limão sem forno

Para preparar um delicioso Pudim de limão sem forno, será necessário reunir os seguintes ingredientes: leite condensado, suco de limão, creme de leite, gelatina sem sabor, óleo para untar a forma (preferencialmente óleo de coco) e raspas de limão para decorar. O primeiro passo é bater todos os ingredientes, exceto as raspas de limão, em um liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, transfira a mistura batida para uma forma previamente untada com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou se possível, de um dia para o outro.

Após o tempo de geladeira, retire o pudim da forma, desenformando-o delicadamente. Para decorar, utilize as raspas de limão e, pronto, seu magnífico Pudim de limão sem forno está pronto para ser servido e apreciado. Com seu sabor inigualável, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja para uma reunião com amigos ou para uma sobremesa em família.

Ingredientes para pudim de limão sem forno

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• raspas de limão (para decorar)
• 1 envelopinho de gelatina sem sabor
• suco de 4 limões Tahiti
• óleo (para untar a forma, preferencialmente de coco)

Modo de preparo do pudim de limão sem forno

1. Para preparar um delicioso pudim de limão, comece colocando o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador e bata durante cerca de 4 minutos até obter um creme homogêneo e firme.
2. Em seguida, dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem e adicione ao creme batido, batendo por mais 2 minutos.
3. Transfira a mistura para uma forma de furo central levemente untada com óleo, com aproximadamente 23cm de diâmetro.
4. Leve à geladeira e deixe gelar bem por pelo menos 4 horas. Se possível, deixe na geladeira por um dia inteiro para garantir que fique bem consistente.
5. Passado o tempo de geladeira, retire o pudim da forma, desenforme com cuidado e use as raspas de limão para decorar.
6. Agora é só servir e se deliciar com seu fantástico pudim de limão! Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou um encontro com amigos, e com certeza será um sucesso entre os convidados.

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