Prepare o Cremoso Pudim de Doce de Leite e Nutella começando por cozinhar uma lata de leite condensado na panela de pressão. Em seguida, bata o doce de leite já frio com ovos e leite no liquidificador. Espalhe Nutella na forma de pudim, despeje a mistura do liquidificador e asse em banho-maria por 1 hora. Leve à geladeira por 5 horas, desenforme e sirva essa delícia cremosa e irresistível. Bom apetite Pudim de Doce de Leite!
Pudim de Doce de Leite
Ingredientes para o Pudim de doce de leite e nutella
3 ovos grandes;
1 lata de leite condensado;
2 medida da lata com leite;
Nutella a gosto.
Modo de preparo do Pudim de doce de leite e nutella
Primeiramente, em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado e cubra com água. Em seguida, leve ao fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos. Após o tempo de cozimento, escorra a água e aguarde a lata esfriar antes de abrir para retirar o doce de leite já pronto.
Com o doce de leite já frio, transfira-o para um liquidificador e adicione os ovos e o leite. Bata todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Em seguida, espalhe Nutella por toda a lateral e o fundo de uma forma de pudim, criando uma camada generosa. Despeje a mistura do liquidificador sobre a Nutella na forma.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por 1 hora, em um banho-maria. O banho-maria é importante para garantir que o pudim asse de forma suave e uniforme.
Após o tempo de cozimento, verifique o ponto do pudim, ele deve estar firme nas bordas e levemente tremido no centro. Retire do forno e leve à geladeira por pelo menos 5 horas, para que o pudim fique bem firme e adquira a textura desejada.
Chegou a hora de desenformar o pudim! Com cuidado, passe uma faca pelas bordas da forma e inverta o pudim em um prato de servir.
Sirva a deliciosa sobremesa cremosa de doce de leite e Nutella e desfrute do sabor irresistível. Bom apetite!
Essa sobremesa tradicional é conhecida por seu sabor irresistível, textura macia e aroma envolvente. O pudim da vovó é uma verdadeira delícia que atravessa gerações, sendo passado de avós para mães, e de mães para filhos. Se você está em busca de uma sobremesa que é capaz de despertar a nostalgia e proporcionar um verdadeiro prazer ao paladar, o pudim da vovó na travessa é a escolha certa. E o melhor de tudo é que prepará-lo em casa é mais fácil do que você imagina! Neste artigo, vamos te mostrar como fazer essa maravilha de sobremesa passo a passo.
Contudo, conta aqui para a gente qual receita você escolheu, se deu seu toque especial e se gostou! Além disso, E, se quiser conhecer outras receitas incríveis, acesse o blog do Culinária Completa.
