pão de queijo com recheio de doce de leite

Pão de queijo com Recheio de doce de Leite cremoso

pão de queijo com recheio de doce de leite2

Enfim, vamos ao passo a passo dessa deliciosa receita de Pão de queijo com Recheio de doce de Leite

Receita Pão de queijo

Ingredientes 

  • 1 ovo
  • 2 copos ou 180 gramas de queijo minas curado ralado grosso
  • Sal à gosto
  • 200 gramas de doce de leite para rechear
  • 2 copos ou 250 gramas de polvilho azedo ou 1 copo de azedo mais 1 de doce
  • 1 copo ou 200 mililitros de leite
  • 2 colheres e meia de sopa ou 50 gramas de manteiga

Modo de preparo Pão de queijo com Recheio de doce de Leite

  1. À principio, Em uma panela, ferva o leite e a manteiga até derreter.
  2. Em seguida,  Despeje a farinha no liquidificador e adicione o leite quente enquanto bate.
  3.  Em seguida, Depois de misturar bem, deixe esfriar, acrescente os ovos e misture bem.
  4.  Por fim, misture o queijo ralado. Este processo pode ser feito sem batedor, em uma tigela, com uma colher de pau.
  5. Logo após,  Para fazer as bolinhas, a massa precisa esfriar para firmar.
  6. Contudo, Também pode ser enrolado e congelado.
  7. Em seguida, para fazer logo depois de batido, você pode usar uma colher para colocar as peças em uma tampa untada ou antiaderente.
  8. Enfim,  asse em forno médio-alto a 200 graus Celsius até dourar.
  9. Em seguida, o tempo depende do estado da massa: 25 minutos se a massa ainda estiver quente, 35 minutos se a massa estiver na geladeira e até 45 minutos se estiver congelada.
  10. E por fim,  retire do forno e adicione o doce de leite. Use um saco de confeitar ou corte o pão de queijo ao meio.

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