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Receita Completa de Geladinho Cremoso de Limão
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- ½ xícara de suco de limão (aproximadamente 3 limões grandes)
- Raspas de limão (opcional, para intensificar o sabor)
- Saquinhos próprios para geladinho
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado e o creme de leite. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o suco de limão aos poucos e continue batendo. Você perceberá que a mistura começará a engrossar devido à reação do limão com o creme de leite.
- Se desejar um sabor ainda mais intenso, adicione raspas de limão à mistura e mexa delicadamente.
- Com a ajuda de um funil, despeje a mistura nos saquinhos de geladinho, preenchendo cerca de ¾ da capacidade de cada um. Amarre bem para evitar vazamentos.
- Leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que os geladinhos estejam completamente firmes.
- Agora é só se deliciar com essa sobremesa gelada e refrescante!
Dicas Adicionais para um Geladinho Perfeito
Escolha limões bem suculentos: O limão taiti é uma excelente opção para essa receita, pois tem um equilíbrio ideal entre acidez e frescor. Para extrair mais suco, role o limão sobre uma superfície dura antes de cortá-lo.
Use leite integral para mais cremosidade: Se deseja um geladinho ainda mais encorpado, prefira o leite integral em vez do desnatado. Isso ajudará a garantir uma textura macia e agradável.
Evite excesso de suco de limão: Adicionar suco de limão demais pode deixar o geladinho muito ácido. Siga a medida indicada e vá provando aos poucos, ajustando de acordo com o seu gosto.
Varie os sabores: Se quiser diversificar, experimente trocar o limão por outras frutas cítricas, como maracujá ou laranja. Você pode até misturar os sabores para criar novas combinações.
Aproveite para vender: O geladinho cremoso de limão é uma ótima opção para quem quer ganhar dinheiro extra. Capriche na embalagem, faça uma boa divulgação e conquiste clientes com essa delícia refrescante!
Conclusão
O geladinho cremoso de limão é uma receita simples, prática e irresistível, perfeita para dias quentes e momentos de refrescância. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você pode criar uma sobremesa deliciosa que agrada a todos.
Seja para saborear com a família, surpreender as crianças ou até mesmo para vender e lucrar, essa receita tem tudo para ser um sucesso. Agora que você já sabe como fazer, não perca tempo e experimente essa maravilha!
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