Para preparar o bombom de morango na travessa, vamos precisar de alguns ingredientes básicos como leite condensado, creme de leite, leite, gemas e maisena. Primeiramente, misturaremos esses ingredientes para formar o creme do bombom de morango e, em seguida, levaremos ao fogo até engrossar, exceto pelo creme de leite que será adicionado fora do fogo. Depois de engrossar, deixaremos esfriar bem e adicionaremos os morangos fatiados. Com o creme e os morangos prontos, é hora de dispor tudo em uma travessa e cobrir com a cobertura ganache, espalhando bem para ficar uniforme. Para decorar o bombom de morango na travessa, utilizaremos morangos fatiados a gosto e levaremos para gelar por 3 horas. Depois desse tempo, é só retirar da geladeira e se deliciar com essa maravilha de sobremesa.
