Bolinho de chuva sequinho tradicional

Enfim, vamos ao passo a passo dessa deliciosa receita.

Receita do Bolinho de chuva

Ingredientes do Bolinho de chuva:

• 2 e meia xícara de farinha de trigo
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de (chá) de leite
• 3 colheres de (sopa) de açúcar (para polvilhar)
• 1 colher de (sopa) de canela em pó (para polvilhar)
• 1 litro de óleo para fritar

Modo de preparo do Bolinho de chuva:

1. Primeiramente, misture todos os ingredientes em uma tigela até e mexa bem, até que fique uma massa homogênea.
2. Em seguida, aqueça uma panela com bastante óleo, para que sobreponha os bolinhos e eles possam boiar na fritura.
3. Contudo, quando o óleo já estiver bem quente a 180°c, abaixe o fogo e utilize uma colher para colocar as pequenas quantidades de massa de bolinho.
4. Frite até que doure por inteiro.
5. Em seguida, com o auxílio de uma escumadeira retire os bolinhos fritos da panela e coloque sobre papel toalha, para retirar o excesso de óleo.
6. Logo após, em outro recipiente coloque o açúcar e a canela em pó, para polvilhar.
7. Sirva!

Veja também : 

Cocada apenas 3 ingredientes cremosa

Uma Cocada, fácil, cremosa e econômica, de deixar qualquer um com água na boca.

Contudo, conta para gente o que achou desta receita e se deu seu toque especial! Além disso , se quiser conhecer outras opções de receitas incríveis, acesse o blog do Culinária Completa.