Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o açúcar e os ovos até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo, o suco de limão, as raspas de limão e o fermento à mistura e misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Conteúdo da Página
Manjar branco
O manjar é uma ótima opção para o Ano Novo, porque é fácil, leva poucos ingredientes, é gelado e fica extremamente saboroso.
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 4 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o coco ralado e as gemas. Leve a mistura ao fogo médio e mexa até que ela espese.
- Adicione o amido de milho e a essência de baunilha e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que a mistura esteja bem grossa.
- Despeje o manjar branco em uma forma untada e leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar. Sirva bem gelado.
Dica: se quiser, você pode adicionar frutas frescas picadas sobre o manjar branco antes de servir, como morangos ou kiwis. Experimente e crie a sua própria versão do manjar branco para o Ano Novo!
Espero que essas 5 sobremesas fáceis e saudáveis tenham inspirado você a incluir opções deliciosas e nutritivas na sua ceia de Ano Novo. Lembre-se de variar os ingredientes e criar as suas próprias versões dessas receitas, para surpreender seus convidados com novas combinações e sabores. Desejo a todos um Ano Novo cheio de saúde, alegria e muitas sobremesas deliciosas!
Obrigado por escolher o Culinária Completa como o seu guia de receitas e inspiração culinária. Até a próxima!
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