10 Sobremesas Low Carb Fáceis e Surpreendentes para o seu Dia a dia
- por Lucy
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Sobremesas low carb: Pudim de Milho low carb
Sobremesas Low Carb: Quer saborear uma sobremesa deliciosa sem comprometer sua dieta? Então essa receita de Pudim de Milho Low Carb é perfeita para você! Este pudim é feito com ingredientes saudáveis e baixos em carboidratos, o que significa que você pode desfrutar dele sem se preocupar com o aumento de peso. Além disso, o milho é uma fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma mais lenta e duradoura. Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e saudável, essa é a receita perfeita para você.
Sobremesas low carb: Mousse de chocolate low carb
Ingredientes:
- 2 xícaras (480ml) de creme de leite
- 1/2 xícara (120g) de chocolate amargo picado
- 1 colher de sopa de adoçante em pó (ou a gosto)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Em uma panela média, aqueça o creme de leite em fogo médio até que comece a ferver.
- Retire do fogo e adicione o chocolate amargo picado, misturando até que o chocolate esteja completamente derretido e misturado ao creme de leite.
- Adicione o adoçante em pó e a essência de baunilha e misture bem.
- Deixe a mistura esfriar completamente, em seguida leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até ficar firme.
- Sirva e desfrute!
Sobremesas low carb: Torta mousse low carb
Ingredientes:
- 1/2 xícara (60g) de farinha de amêndoa
- 1/4 xícara (30g) de farinha de coco
- 1/4 xícara (50g) de adoçante granulado
- 1/4 xícara (55g) de manteiga sem sal, derretida
- 2 xícaras (480ml) de creme de leite, gelado
- 1/2 xícara (120g) de chocolate amargo picado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1/4 xícara (60ml) de leite
- 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma de torta de 23 cm de diâmetro.
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, farinha de coco, adoçante e manteiga derretida. Pressione a mistura na forma de torta, fazendo uma camada uniforme no fundo e nas laterais.
- Leve ao forno por cerca de 10-12 minutos, ou até que esteja dourado. Deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, bata o creme de leite até formar picos firmes.
- Em uma panela pequena, misture o chocolate amargo, essência de baunilha, leite e gelatina em pó sem sabor. leve ao fogo baixo até derreter completamente, mexa até ficar homogêneo.
- Adicione a mistura de chocolate à tigela com o creme de leite e misture delicadamente até combinar.
- Despeje a mistura na crosta de torta fria e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme.
- Sirva e desfrute!
Essas são apenas algumas das muitas opções deliciosas e saudáveis de sobremesas low carb disponíveis. Com um pouco de criatividade e planejamento, você pode desfrutar de sobremesas deliciosas sem comprometer sua dieta. Lembre-se de sempre ler os rótulos dos ingredientes e optar por opções mais saudáveis, como frutas frescas, nozes e grãos integrais. E não se esqueça de sempre ouvir o seu corpo e parar de comer quando estiver satisfeito. Com essas receitas e dicas, você pode desfrutar de sobremesas Low Carb deliciosas sem culpa.
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Contudo, conta aqui para a gente qual receita você escolheu, se deu seu toque especial e se gostou! Além disso, E, se quiser conhecer outras receitas incríveis, acesse o blog do Culinária Completa.