Essa receita de pão integral para micro-ondas é outra ótima receita para quem busca praticidade e além disso, não tem tempo de cozinhar.
Conteúdo da Página
Ingredientes
- 1 ovo (pode ser apenas a clara)
- 1 colher de sopa de farelo de aveia (pode trocar por outra farinha)
- 1 colher de sopa de iogurte desnatado, ou 1 colher de sopa de água
- 1 colher de sobremesa de fermento para bolo, em pó
- Fique á vontade para adicionar ervas secas ou sementes
Modo de preparo
- À principio, junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem
- Em seguida, coloque a massa em um prato pequeno.
- Micro-ondas de alta potência por cerca de 2 minutos e 20 segundos.
- Por fim, quando estiver pronto, você pode cortá-lo ao meio e dourar em uma frigideira ou grelha.
Lanche Fit
Bolo de caneca de banana fit
O bolo de Banana Fit são um lanche super rápido e saboroso, além de saudável. Além disso, lembre-se de usar uma xícara grande, pois ela crescerá enquanto assa!
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 banana amassada
- Canela a gosto
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Óleo de coco (para untar a caneca)
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, adicione os ovos e bata levemente.
- Em seguida, adicione a banana amassada, a canela, a aveia e misture.
- Em seguida, adicione o fermento e misture bem.
- E por fim, transfira a massa para uma xícara untada com óleo de coco e leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos e 30 segundos.
- Enfim, agora é só servir .
Jantar Fit
Torta fit de atum
Pensando no que jantar? As tortas de atum são leves e fáceis de fazer sem gastar muito tempo na cozinha.
Ingredientes
Massa
- 5 ovos
- 3 colheres de sopa de requeijão
- 4 colheres de sopa de farinha de aveia
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
- 1 lata de atum
- 2 tomates picados em cubos pequenos
- Cebola picada ou ralada a gosto
- Milho a gosto
- Ervilhas a gosto
- Sal, pimenta-do-reino e outros temperos que preferir a gosto
- Cebolinha e salsinha picadas a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Antes de tudo, para a massa, coloque os ovos, o cream cheese, a farinha, o sal, o fermento na batedeira e bata até formar um líquido homogêneo.
- Logo após, rara o recheio, coloque o atum, tomate, cebola, milho, ervilha, sal, pimenta em uma tigela e misture.
- Em seguida, em uma assadeira untada, despeje metade da massa e adicione o recheio.
- Em seguida, cubra com a massa restante e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Enfim, asse em forno pré-aquecido a 220 graus por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- E por fim, agora é só servir
Sobremesa Fit
Torta de maçã fit
Ingredientes
- 3 maçãs médias com casca e sem miolo
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Raspas de 1 limão
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1/3 de xícara de chá de farinha de aveia
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Pitada de sal
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar demerara
- 2 ovos
- ¼ de xícara de chá de óleo de coco derretido (ou manteiga)
- ¼ de xícara de chá de passas (pretas e brancas)
- 3 colheres de sopa de flocos de aveia
Modo de preparo
- Antes de tudo, junte todos os ingredientes;
- Em seguida, fatie as maçãs (cerca de 2 a 3 mm), transfira para um recipiente e adicione a canela, as raspas de limão e o suco. backup misto;
- Logo após, em outra tigela, adicione o amido de milho, a farinha de aveia, a canela, o sal, o fermento e misture bem;
- Em seguida, adicione o açúcar demerara (mas reserve 2 a 3 colheres para os ovos), misture e reserve;
- Em seguida, em um terceiro recipiente, adicione os ovos, o açúcar restante, o óleo de coco e bata até ficar homogêneo;
- Logo após, em uma forma de fundo removível, forre o fundo com as maçãs, polvilhe com um pouco de passas, polvilhe a mistura de farinha por cima e repita até que as maçãs e a secagem estejam prontas.
- Por fim, coloque uma camada de maçãs;
- Enfim, com a ajuda de uma colher, acrescente a mistura de ovos por cima e finalize com a aveia;
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido e asse a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos;
- Desenforme e sirva.
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