Delicioso Pernil assado para o almoço de Páscoa com o tempero da vovó para agradar todos da família

Ingredientes para Pernil assado para o almoço de Páscoa

• 2,5kg de pernil traseiro
• 4 dentes de alho picado
• 1 cebola picada
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• chimichurri a gosto
• suco de 1 limão
• cebolinha desidratada
• vinagre q. b.
• molho de pimenta

Modo de preparo do Pernil assado para o almoço de Páscoa

1. Coloque o pernil em uma tigela e faça alguns furos com uma faca.
2. Tempere com alho, cebola, sal, pimenta-do-reino, chimichurri, suco de limão, vinagre, cebolinha e molho de pimenta.
3. Coloque o pernil e todo o tempero em um saco plástico e deixe marinar até o dia seguinte.
4. Acomode o pernil em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
5. Asse em forno médio, preaquecido, por 2 horas.
6. Retire o papel alumínio e retorne ao forno em temperatura alta por meia hora, para dourar.
7. Retire do forno e sirva seu espetacular pernil assado! Bom apetite!

Veja também

Aprenda a fazer polenta com molho de carne e surpreenda seu paladar!

Se você é um amante de culinária italiana, certamente já deve ter experimentado a famosa polenta com molho de carne em algum restaurante especializado. Essa combinação de sabores e texturas é irresistível e, por isso, conquistou muitos paladares ao redor do mundo. Mas e se você pudesse preparar essa delícia em casa? Sim, é possível! E a melhor parte é que você pode ajustar os ingredientes e temperos ao seu gosto, criando uma receita única e personalizada. Além disso, o preparo da polenta com molho de carne é bastante simples e rápido, sendo uma opção prática para um jantar especial ou para receber amigos e familiare

Aprenda a fazer o escondidinho de costela mais cremoso e saboroso de todos

Neste artigo, você irá aprender a fazer o escondidinho de costela mais cremoso e saboroso de todos, com dicas e truques para que o resultado final seja perfeito. Então, prepare-se para colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa deliciosa receita.

Siga nosso grupo Exclusivo no Facebook : Culinária Completa

Contudo, conta aqui para a gente qual receita você escolheu, se deu seu toque especial e se gostou! Além disso, E, se quiser conhecer outras receitas incríveis, acesse o blog do Culinária Completa.