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Bolo fofinho de laranja sem farinha e sem leite: a escolha perfeita para um lanche sem glúten e lactose

Para preparar o Bolo fofinho de laranja sem leite e sem farinha, você vai precisar dos seguintes ingredientes: açúcar, fubá, suco de laranja, maisena ou farinha de arroz, óleo, ovos, fermento em pó e sal. Para preparar uma massa, basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura saborosa. Em seguida, transfira a mistura para uma forma de buraco central untada e polvilhada com fubá e leve para assar em forno pré-aquecido por 35 minutos. Depois de assado, retire do forno e aguarde a espera antes de desenformar e regar com a calda. Agora, é só servir e saborear o seu irresistível bolo de laranja sem leite e sem farinha!

Bolo fofinho de laranja

Conteúdo da Página

Ingredientes para o Bolo fofinho de laranja sem farinha e sem leite

Para o bolo

Para a calda

Modo de preparo do Bolo fofinho de laranja sem farinha e sem leite

Para fazer o bolo

  1. comece adicionando os ovos e o açúcar no liquidificador e bata bem por 2 minutos. Em seguida, acrescente o óleo e o suco de laranja e bata por mais 1 minuto.
  2. Adicione o fubá, a maisena ou a farinha de arroz e o sal e bata novamente até incorporar. Por último, adicione o fermento em pó e bata levemente para misturar.
  3. Unte e polvilhe com fubá uma forma de buraco central com 22cm de diâmetro e transfira a mistura para ela.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
  5. Depois de assado, retire do forno, deixe um pouco e desenforme.

Para fazer a calda

  1. acrescente o suco de laranja e o açúcar em uma panela pequena e coloque no fogo até ferver.
  2. Use uma calda para acompanhar o bolo e sirva seu delicioso bolo de laranja sem leite e sem farinha.
  3. Aproveite essa delícia!

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