Com o auxílio de uma faca, remova cuidadosamente todos os grãos das espigas de milho. Em seguida, no liquidificador, coloque metade do milho e os ovos, batendo por cerca de 3 minutos até obter uma consistência bem triturada.
Transfira essa mistura para uma vasilha e adicione a outra metade do milho, batendo novamente por mais 3 minutos junto com o óleo, até obter uma textura uniforme.
Se necessário, adicione um pouco de água para auxiliar na trituração dos grãos de milho.
Em seguida, adicione o restante do milho batido na tigela, juntamente com o açúcar e o sal, e misture vigorosamente até que todos os ingredientes estejam incorporados. É importante mencionar que essa massa não requer fermento.
Despeje essa mistura em uma forma retangular previamente untada e polvilhada com fubá, utilizando uma medida de 35 cm x 25 cm. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius e asse por aproximadamente 50 minutos.
Após o tempo de forno, retire a forma e aguarde o bolo de milho verde esfriar um pouco antes de saborear essa magnífica criação culinária!
Que tal começar o seu dia com um delicioso bolo simples de milho com flocão? Essa receita é perfeita para quem quer um café da manhã rápido, fácil e saboroso. Com ingredientes simples e poucos passos, você pode preparar um bolo caseiro incrível em questão de minutos. O sabor do milho com o toque crocante do flocão faz desse bolo uma opção perfeita para acompanhar um café ou chá quentinho. Além disso, é uma ótima ideia para aqueles dias em que você precisa preparar algo rápido e não tem muito tempo. Experimente essa deliciosa receita e comece o seu dia da melhor forma possível!
Contudo, conta aqui para a gente qual receita você escolheu, se deu seu toque especial e se gostou! Além disso, E, se quiser conhecer outras receitas incríveis, acesse o blog do Culinária Completa.