Vamos aos ingredientes necessários para fazer um delicioso bolo de banana: leite, açúcar, manteiga ou margarina, fermento em pó, bananas nanicas ou prata e ovos. Começaremos o preparo caramelizando uma forma para bolo inglês e reservando. Em seguida, vamos distribuir as bananas fatiadas no fundo e laterais da forma. Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento em pó que serão acrescentados por último. Quando a massa estiver homogênea, vamos transferi-la para a forma caramelizada forrada com as bananas e levar ao forno por aproximadamente 35 minutos. Para finalizar, retire o bolo do forno e, ainda morno, desenforme-o. Pronto! Agora é só servir e saborear essa delícia de bolo de banana.
