Receita de Torta salgada de frango sem farinha de trigo muito leve deliciosa para o lanche

Ingredientes para Torta salgada de frango sem farinha

Para a massa

• 3 ovos
• 300mL de leite
• 150mL de óleo
• 1 dente de alho
• 1 colher de sobremesa de sal (10g)
• 2 copos americanos de farinha de trigo (250g)
• 2 colheres de sopa de amido de milho (30g)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (15g)

Para o recheio

• 300g de frango cozido e desfiado
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 5 colheres de sopa de molho de tomate
• pimenta-do-reino a gosto
• cheiro-verde a gosto
• ½ lata de milho-verde
• ½ xícara de chá de ervilhas frescas
• 80g de azeitonas verdes fatiadas
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 100g de mussarela ralada
• gergelim a gosto
• orégano a gosto

Modo de preparo da Torta salgada de frango sem farinha

1. Refogue o alho e a cebola em uma panela. Quando estiver dourado, acrescente o extrato de tomate, o frango desfiado, o milho, as ervilhas e as azeitonas.
2. Tempere com orégãos e pimenta preta. Adicione o queijo, misture bem, retire do fogo e reserve.
3. Em uma batedeira, adicione todos os ingredientes para a massa e bata até ficar homogêneo.
4. Em seguida, espalhe uniformemente metade da massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
5. Em seguida, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
6. Enfim, finalize com mussarela ralada, gergelim e orégano por cima.
7. Logo após, asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
8. Por fim, delicie-se com sua maravilhosa torta salgada!

Veja também

Receita de torta salgada caseira: basta misturar os ingredientes, adicionar o recheio e assar no forno

Basta misturar os ingredientes da massa, adicionar o recheio de sua preferência e assar no forno. Além de ser uma opção deliciosa para o jantar ou lanche da tarde, essa torta é uma ótima maneira de aproveitar sobras de alimentos e fazer um prato mais sustentável. A seguir, confira o passo a passo completo para preparar essa delícia em casa.

Siga nosso grupo Exclusivo no Facebook : Culinária Completa

Contudo, conta aqui para a gente qual receita você escolheu, se deu seu toque especial e se gostou! Além disso, E, se quiser conhecer outras receitas incríveis, acesse o blog do Culinária Completa.