Para preparar a Torta fácil de carne , comece refogando cebola, pimentão verde e tomate picados em azeite. Adicione a carne seca e tempere com limão, pimenta calabresa e cominho. Depois, bata no liquidificador leite, ovos, óleo e sal, adicionando farinha de trigo e fermento aos poucos. Em uma forma untada, coloque metade da massa, o recheio de carne seca e mussarela, cubra com o restante da massa e asse no forno a 180°C por 40 minutos.
Não jogue fora a carne que sobrou! Faça esta torta fácil no liquidificador
- por Lucy