Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 1 tomate picado
- 4 colheres de sopa de queijo ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 6 fatias de bacon
- Farinha de trigo para enfarinhar
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras de farinha de rosca
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o tomate na carne moída até que estejam macios. Adicione o queijo ralado, o sal e a pimenta e misture bem. Reserve.
- Disponha as fatias de bacon sobre uma superfície lisa e coloque a mistura de carne moída por cima. Enrole o bacon e a carne moída formando um rocambole e reserve.
- Passe o rocambole primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca.
- Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e frite o rocambole até que fique dourado de ambos os lados.
- Sirva o rocambole quente, com arroz branco e salada verde.
Dica: Se quiser dar um toque ainda mais especial ao seu jantar de Ano Novo com rocambole, tente recheá-lo com alguns legumes picados, como cenoura, ervilha e pimentão, antes de enrolá-lo com o bacon. Isso dará um sabor ainda mais delicioso ao prato. Além disso, você também pode acrescentar uma camada de queijo ralado entre a carne moída e o bacon para deixar o rocambole ainda mais suculento.
Para concluir, há muitas opções deliciosas de pratos principais que você pode preparar para o jantar de Ano Novo. Desde carnes assadas até frango à parmegiana e rocambole de carne moída, há opções para todos os gostos. Basta escolher a que mais combina com você e seus convidados e preparar com ingredientes de qualidade. Não se esqueça de acrescentar ervas frescas e temperos para dar um toque especial ao seu jantar de Ano Novo e deixá-lo ainda mais saboroso. Com certeza, qualquer uma dessas opções será um sucesso em seu jantar de Ano Novo.
Agradecemos por ter visitado nosso site e por ter conferido as nossas sugestões de pratos principais para o jantar de Ano Novo. Esperamos que tenha encontrado alguma opção que lhe agrade e que consiga preparar um prato delicioso para celebrar a chegada do novo ano. A sua visita é muito importante para nós e esperamos que continue nos visitando sempre que precisar de dicas e receitas para os seus pratos. Obrigado por confiar em nós e até a próxima!
Contudo, conta aqui para a gente qual receita para jantar de Ano Novo você escolheu, se deu seu toque especial e se gostou! Além disso, E, se quiser conhecer outras receitas incríveis, acesse o blog do Culinária Completa.