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Farofa de cenoura com ovo: opção simples e rápida para acompanhar pratos principais

Preparar uma receita deliciosa não precisa ser complicado, e a farofa de cenoura com ovo é a prova disso. Para fazer esse prato incrivelmente saboroso, basta seguir alguns passos simples e rápidos. Primeiro, aqueça uma panela com azeite e manteiga até que estejam bem quentes. Em seguida, adicione alho e cebola picados para refogar e dourar. Assim que estiverem bem douradinhos, acrescente a cenoura ralada e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. O próximo passo é adicionar os ovos e mexer bem até que estejam cozidos. Por fim, acrescente a farinha de mandioca e o cheiro-verde, misturando tudo até que a farofa esteja bem incorporada. E pronto! Com esses simples passos, você terá uma farofa deliciosa e aromática, que certamente vai conquistar muitos elogios à mesa.

Farofa de cenoura com ovo
Farofa de cenoura com ovo

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Ingredientes para a Farofa de cenoura com ovo

Modo de preparo da Farofa de cenoura com ovo

  1. Para preparar uma deliciosa farofa, comece aquecendo uma panela com azeite e manteiga. Em seguida, adicione alho e cebola e deixe dourar.
  2. Acrescente as cenouras raladas e mexa bem, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  3. Adicione os ovos e mexa sem parar.
  4. Depois, coloque a farinha de mandioca e misture tudo até que esteja bem incorporado. Finalize adicionando cheiro-verde picado.
  5. Agora, sua farofa deliciosa e aromática está pronta para ser servida!

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