Como fazer Farofa de calabresa, faça esse delicioso acompanhamento

Ingredientes para a Farofa de calabresa

• 2 gomos de cala picado;
• Dois tomates picado;
• Uma cenoura ralada;
• Uma cebola picada;
• Azeite a gosto;
• 2 dentes de alho;
• 300 g de farofa de sua preferência;
• Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo da Farofa de calabresa

1. Para preparar a farofa de calabresa, comece aquecendo um pouco de azeite em uma panela.
2. Em seguida, coloque a calabresa picada e deixe refogar por alguns minutos, até que ela esteja dourada e cozida por completo.
3. Acrescente a cebola e o alho e misture bem, deixando refogar por mais alguns minutos, até que ambos estejam macios e aromáticos.
4. Adicione a cenoura ralada, o tomate e o milho e misture todos os ingredientes, até que estejam bem incorporados.
5. Por último, coloque a farofa e misture delicadamente por alguns minutos, em fogo baixo, até que a farofa esteja completamente incorporada aos demais ingredientes.
6. Finalize com um pouco de cheiro verde, mexendo bem, e sirva a sua farofa de calabresa ainda quente para desfrutar de todo o sabor e aroma que ela oferece.
7. É importante lembrar de não utilizar o fogo muito alto para evitar que a farofa queime e prejudique o sabor final do prato.

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