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Arroz de forno simples para o dia das mães: legumes refogados, arroz misturado e gratinado

Arroz de forno simples
Arroz de forno simples

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Ingredientes para o Arroz de forno simples

Modo de preparo do Arroz de forno simples

  1. Para preparar o arroz de forno, comece fritando o bacon na própria gordura até dourar em uma panela.
  2. Em seguida, adicione a cebola e frite até que ela fique transparente.
  3. Adicione a cenoura e a vagem e deixe fritar por alguns minutos para que amoleçam.
  4. Depois, acrescente o milho verde, a ervilha, o pimentão verde e o arroz cozido, misturando tudo muito bem.
  5. Finalize incorporando o molho de tomate ao arroz temperado.
  6. Em um refratário, alterne camadas de arroz temperado e queijo muçarela, finalizando com queijo muçarela.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
  8. Pronto! Agora é só saborear o delicioso arroz de forno para o dia das mães!

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