Se tem uma coisa que o brasileiro espera ansiosamente, essa coisa é a sobremesa de domingo. Confira algumas receitas para arrasar!
Depois de uma bela refeição, nada melhor do que uma boa sobremesa de domingo. Os pudins e pavês são quase que receitas tradicionais para este dia, mas que tal inovar no cardápio?
Seja para você comer sozinho ou dividir com a família, preparamos este artigo com 5 receitas para a sobremesa de domingo, rápidas, fáceis e, é claro, deliciosas. Então, vem com a gente para as próximas linhas!
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Petit gâteau de caneca
Vamos começar com uma receita para quem quer saborear um docinho sozinho ou está com preguiça de, definitivamente, botar a mão na massa. Então, confira os ingredientes e o passo a passo. Ah, antes de mais nada, essa receita rende 5 porções, ok?!
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar
Recheio
- 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo
Comece misturando o chocolate derretido com o creme de leite para o recheio. Quando tudo ficar homogêneo, reserve. Além disso, unte e enfarinhe 5 canecas próprias para o micro-ondas, com capacidade para 200ml.
No liquidificador, bata o creme de leite, leite condensado, ovos, chocolate, manteiga e a farinha por 2 minutos. Assim, quando tudo estiver homogêneo, misture o fermento com uma colher e despeje a massa nas canecas, até atingir ⅓ da sua capacidade. Então, adicione uma colher do recheio e termine de encher a caneca, até atingir ⅔ da sua capacidade.
Asse uma caneca por vez no micro-ondas, em temperatura média, por 3 minutos ou até que a lateral esteja firme. Por fim, retire com cuidado e, caso deseje, sirva com sorvete.
Pé de moça como sobremesa de domingo
Não tem como negar, o pé de moça é um dos doces preferidos de muitas pessoas. Entretanto, se engana quem pensa que é necessário horas e horas de preparo. O processo é bem simples e você pode conferir a seguir:
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de paçoca triturada
- 1 e 1/2 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado
- Açúcar cristal para passar
- Óleo para untar
Modo de preparo
Em fogo médio, despeje em uma panela o leite condensado, manteiga, chocolate em pó e a paçoca. Assim, mexa até engrossar e, quando isso acontecer, desligue o fogo e misture com o amendoim.
Espalhe em um refratário forrado com plástico filme e deixe que o doce descanse por 4 horas. Por fim, corte em quadrados, passe no açúcar e sirva.
Torta de Nutella para uma deliciosa sobremesa de domingo
Para os amantes de chocolate, que tal uma torta de Nutella? Essa torta é ideal se estamos falando de uma sobremesa de domingo para almoço em família. Além disso, ela é bem simples de fazer, confira:
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de chocolate
- 100 g de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 3 claras
- 300 g de Nutella
- 1 colher (sopa) de rum
- Cacau para polvilhar
- Avelãs para decorar
Modo de preparo
No liquidificador, comece batendo os biscoitos até se formar uma farinha. Em seguida, misture a margaria até formar uma farofa úmida. Forre essa farofa em uma forma de 18 cm de diâmetro e asse em forno pré-aquecido a 200 °C, por 10 minutos.