Bolo de milho simples e fofinho

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde sem água
  • 1 medida (a mesma da lata) de fubá
  • 1 xícara de açúcar de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 xícara se leite

Como preparar : 

  1. No liquidificador acrescente todos os ingredientes, menos o fermento em pó, depois de batido por uns 3 minutos, acrescente o fermento, e bata por 1 minuto.
  2. Despeje na forma de furo no meio de 25cm untada com manteiga e farinha de trigo, leve ao forno por 40 minutos.
  3. Espere esfriar para depois desenformar.
  4. Em seguida é só se servir!

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