Pudim com biscoitos
Se tem uma coisa que todos amam é uma boa sobremesa. E, quando ela é feita em casa, fica ainda mais especial. Se você é fã de pudim e gosta de experimentar novas combinações, precisa experimentar essa receita incrível que aprendi em uma padaria. O pudim com biscoitos é uma sobremesa que une a maciez do pudim com a crocância dos biscoitos, provocada em uma explosão de sabores e texturas na boca. É uma opção perfeita para impressionar a família e amigos em um jantar especial ou simplesmente para desfrutar em um dia comum. Então, pegue sua receita e vamos começar a preparar essa delícia!
Como preparar o pudim com biscoitos
Para preparar o delicioso pudim com biscoitos, siga os seguintes passos: comece adicionando no liquidificador o leite e metade dos biscoitos, batendo até que tudo fique bem processado. Em seguida, acrescente o leite condensado, os ovos e o creme de leite, batendo novamente até formar uma mistura ecológica. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar antes de transferir a mistura do liquidificador. Leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 1 hora ou até passar no teste do palito. Depois deixe seguido e leve para a geladeira por cerca de 2 horas. Em seguida, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e junte o creme de leite, misturando bem. Desenforme o pudim e acrescente a cobertura de chocolate, decorando a gosto. Sirva em seguida e aproveite essa sobremesa irresistível!