Lasanha de arroz com molho de tomate
Se você é fã de lasanha, mas está procurando uma opção mais leve e saudável do que a tradicional com massa de trigo, experimente a lasanha de arroz com molho de tomate. Essa receita é uma alternativa deliciosa e nutritiva que não compromete o sabor e a textura da sua lasanha favorita. Neste artigo, vamos explorar os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia em casa, além de compartilhar dicas para deixar sua lasanha de arroz ainda mais saborosa e atraente. Descubra como preparar uma lasanha de arroz com molho de tomate para qualquer ocasião!
Como preparar Lasanha de arroz com molho de tomate
Para preparar um prato delicioso, comece aquecendo uma panela com azeite em fogo médio e adicione alho e cebola. Refogue até que fiquem dourados e, em seguida, coloque a carne moída e mexa até que fique cozida e dourada. Adicione o curry, a páprica, o sal e a pimenta a gosto, misturando bem. Acrescente o pimentão, o tomate e as azeitonas, mexa e acrescente o molho de tomate. Deixe cozinhar até que refogue e, em seguida, acrescente o cheiro verde e misture delicadamente. Desligue o fogo e reserve. Em outra tigela, misture o requeijão e os ovos. Adicione o parmesão e mexa novamente. Acrescente o arroz e misture tudo muito bem. Transfira metade do arroz para uma travessa, adicione o molho e faça mais uma camada de arroz e outra de molho. Finalize com mussarela por cima e orégano. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200° C por cerca de 30 minutos até gratinar. Sirva imediatamente.