Sorvete de pudim
Sorvete de pudim é uma sobremesa clássica que combina o doce e cremoso pudim com o fresco e suave sorvete. Além disso, é possível personalizar a receita de acordo com seus gostos, como adicionando frutas, nozes ou chocolate ralado. Então, confira essa deliciosa receita de sorvete de pudim e refresque-se!
Como preparar Sorvete de pudim
Primeiramente se mistura açúcar, chocolate em pó e água em uma panela e leve-o ao fogo médio até ferver. Em seguida, transferir para uma forma de pudim e reservar. Em outra panela, misturar leite, leite condensado, maisena e gemas até dar o ponto de mingau. Enquanto isso, bater claras na batedeira e misturar com creme de leite. Depois misturar o mingau frio com as claras batidas e transferir para a forma reservada. Levar a forma para a geladeira por 5 horas antes de desenformar e servir.