Lasanha de frango fácil e barata com molho branco para toda a família
A Lasanha de Frango ao Molho Branco é popular na cozinha porque é deliciosa e um dos pratos perfeitos para ocasiões especiais como um almoço chique de domingo, jantar especial ou reunião com amigos. A incrível combinação de ingredientes confere à Lasanha de Frango uma cremosidade e suculência irresistíveis. Prepare uma deliciosa lasanha de frango de dar água na boca!
Aprenda fazer Lasanha de Frango com molho branco
Para a receita de lasanha de frango com molho branco, os ingredientes necessários são: peito de frango cozido e desfiado, cebola, alho, massa seca ou fresca para lasanha, manteiga, presunto, mussarela, requeijão, sal, pimenta-do-reino e orégano (para salpicar). Já para o molho branco, utilizaremos: farinha de trigo, leite, manteiga, creme de leite, noz-moscada, sal e pimenta-do-reino.
O molho branco é fácil de fazer: vamos derreter a manteiga em uma panela e acrescentar a farinha de trigo até dourar. Em seguida, acrescentamos o leite e mexemos sem parar até o molho engrossar. Então juntamos o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino. Com o fogo desligado, acrescentamos o creme de leite, misturando delicadamente. Este molho deve ser usado imediatamente bem quente na montagem da lasanha. Para a lasanha de frango, vamos refogar a cebola e o alho na manteiga, depois adicionar o frango cozido e desfiado, sal e pimenta-do-reino, refogando.